ये 5 ड्रिंक्स लिवर से फैट और गंदगी को हटाने में मददगार हैं।

नई दिल्ली, 22 नवम्बर : लिवर हमारे शरीर का एक ऐसा अंग है जो एक साथ 500 से ज़्यादा काम करता है। यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है, रक्त को शुद्ध करता है, पाचन में मदद करता है, पोषक तत्वों का भंडारण करता है और पित्त का उत्पादन करता है, जो वसा का चयापचय करता है। इसके अलावा, यह शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मज़बूत करने में भी अहम भूमिका निभाता है।

आजकल खराब खान-पान, ज़्यादा तेल-मसाले, चीनी, शराब, मोटापा और निष्क्रिय जीवनशैली के कारण फैटी लिवर की समस्या आम हो गई है। इससे लिवर फाइब्रोसिस, सिरोसिस और लिवर फेलियर जैसी गंभीर बीमारियाँ हो सकती हैं। इसलिए, लिवर को डिटॉक्सीफाई करना और फैट कम करना बेहद ज़रूरी है।

विशेषज्ञों का सुझाव है कि कुछ प्राकृतिक पेय पदार्थों का नियमित सेवन लिवर डिटॉक्सिफिकेशन, वसा हानि और सूजन को कम करने में मदद कर सकता है। ये दवाओं का विकल्प नहीं हैं, लेकिन स्वस्थ आहार, वजन नियंत्रण और जीवनशैली के साथ इनका संयोजन प्रभावी होता है।

1. ग्रीन टी – एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर ग्रीन टी में मौजूद कैटेचिन, लीवर की सूजन को कम करते हैं और वसा के चयापचय को तेज करते हैं।

फ़ायदे: लिवर एंजाइम्स (ALT, AST) में सुधार करता है। फैटी लिवर से जुड़े ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करता है और वज़न घटाने में भी मदद करता है।

कैसे पियें:
– बिना चीनी के 1-2 कप प्रतिदिन।
-अत्यधिक उपभोग प्रतिकूल परिणाम दे सकता है।

ब्लैक कॉफ़ी – लिवर की चर्बी कम करने में सबसे कारगर

कई अंतरराष्ट्रीय अध्ययनों में पाया गया है कि 1-3 कप ब्लैक कॉफ़ी लिवर के लिए फायदेमंद है। यह लिवर में वसा के जमाव को कम कर सकती है और फाइब्रोसिस व सिरोसिस के खतरे को भी कम करती है। कॉफ़ी में मौजूद कैफ़ेस्टोल और काह्वियोल लिवर की कोशिकाओं की रक्षा करते हैं।

कैसे पियें:
– बिना चीनी और क्रीम वाली ब्लैक कॉफी।
– सुबह या दोपहर में पियें, खाली पेट पीने से बचें।

3. चुकंदर का रस – लिवर डिटॉक्सिफिकेशन के लिए एक बेहतरीन उपाय
पान के पत्तों में मौजूद बीटालेन्स लीवर को साफ करते हैं।

लाभ:
यकृत से विषाक्त पदार्थों को निकालता है। पित्त उत्पादन बढ़ाता है, जो वसा के पाचन में सहायक होता है और यकृत के चयापचय में सुधार करता है।

कैसे पियें:
– ताजा निचोड़ा हुआ जूस पिएं।
– पैकेज्ड जूस में चीनी की मात्रा अधिक होती है, इनसे बचें।

4. हल्दी का पानी या हल्दी वाला दूध – प्राकृतिक सूजनरोधी
हल्दी का एक प्रमुख घटक करक्यूमिन, यकृत कोशिकाओं को क्षति से बचाता है और वसा को तोड़ने में मदद करता है।

लाभ : यकृत में वसा जमाव को कम कर सकता है।
सूजन कम करता है.
यकृत कोशिकाओं की मरम्मत में तेजी लाता है।

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