प्लेटफॉर्म पर खाएं ब्रांडेड खाना; रेलवे बोर्ड की खानपान नीति में बड़ा बदलाव

नई दिल्ली, 23 नवम्बर : रेलवे स्टेशनों पर यात्री मैकडॉनल्ड्स, केएफसी और पिज्जा हट जैसे लोकप्रिय ब्रांडों के खाने का आनंद ले सकेंगे। इसके लिए रेलवे बोर्ड ने अपनी खानपान नीति में संशोधन किया है। जल्द ही लोकप्रिय ब्रांडों के आउटलेट खोलने की प्रक्रिया शुरू होगी, जिससे यात्रियों को रेलवे स्टेशनों पर खाने के और विकल्प मिलेंगे।
रेलवे खानपान नीति 2017 के अनुसार, रेलवे स्टेशनों पर स्टॉल तीन श्रेणियों में विभाजित थे: चाय की दुकानें, मिल्क बार और जूस बार। इन स्टॉलों पर पेय पदार्थ, हल्का नाश्ता और स्नैक्स उपलब्ध थे। अब, खानपान नीति में संशोधन करके प्रीमियम ब्रांड आउटलेट श्रेणी को शामिल किया गया है।

ये आउटलेट ई-नीलामी के माध्यम से पाँच वर्षों की अवधि के लिए आवंटित किए जाएँगे। इस बदलाव से रेलवे स्टेशनों पर मैकडॉनल्ड्स, केएफसी और पिज़्ज़ा हट जैसे लोकप्रिय ब्रांडों के आउटलेट खुल सकेंगे।भारतीय रेलवे खानपान एवं पर्यटन निगम (आईआरसीटी) ई-कैटरिंग के ज़रिए यात्रियों को ट्रेनों में उनकी सीटों पर लोकप्रिय ब्रांड के खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराता है। यह सुविधा अब रेलवे स्टेशनों पर भी उपलब्ध होगी। अधिकारियों का कहना है कि इससे स्टेशनों पर गुणवत्तापूर्ण भोजन सुनिश्चित होगा।