नई दिल्ली, 8 नवम्बर : क्या आप सुबह की शुरुआत चाय या कॉफ़ी से करने पर ज़्यादा तरोताज़ा महसूस करते हैं? लेकिन, जिन दिनों आप एक कप कॉफ़ी नहीं पीते, उन दिनों सिरदर्द, थकान और चिड़चिड़ापन जैसे लक्षण क्यों दिखाई देते हैं? हैदराबाद स्थित अपोलो हॉस्पिटल्स के वरिष्ठ न्यूरोलॉजिस्ट डॉ. सुधीर कुमार बताते हैं कि इसका जवाब कैफीन की लत छुड़ाने में है। आइए इस पर विस्तार से चर्चा करते हैं।
हमारी चाय और कॉफ़ी में मौजूद कैफीन मस्तिष्क में बनने वाले रसायन एडेनोसिन को अवरुद्ध कर देता है। एडेनोसिन वही रसायन है जो हमें नींद और थकान का एहसास कराता है। जब आप रोज़ कॉफ़ी पीते हैं, तो आपका दिमाग इस बदलाव का आदी हो जाता है, लेकिन जैसे ही आप कॉफ़ी पीना बंद करते हैं, एडेनोसिन अचानक ज़्यादा सक्रिय हो जाता है। इससे मस्तिष्क की रक्त वाहिकाएँ फैल जाती हैं, जिससे सिरदर्द होता है।
लक्षण कब और कितने समय तक रहते हैं?
कैफीन छोड़ने के लक्षण कॉफ़ी न पीने के 12 से 24 घंटों के भीतर शुरू हो जाते हैं। सिरदर्द के साथ उनींदापन, मूड में उतार-चढ़ाव और ध्यान केंद्रित करने में कठिनाई भी हो सकती है। कभी-कभार कॉफ़ी या चाय पीने वालों में ये प्रभाव 2-3 दिनों तक रह सकते हैं, जबकि ज़्यादा पीने वालों में ये एक हफ़्ते तक रह सकते हैं।
इस स्थिति को कैसे नियंत्रित किया जाए?
डॉक्टरों के अनुसार, अगर आप कॉफ़ी छोड़ना चाहते हैं, तो इसे धीरे-धीरे छोड़ें, अचानक नहीं। यहाँ कुछ आसान उपाय दिए गए हैं जिन्हें आप आज़मा सकते हैं:
धीरे-धीरे अपने सेवन को कम करें: प्रतिदिन दो कप से शुरू करें, एक कप तक कम करें, और फिर धीरे-धीरे कम करें।
खूब पानी पीएं: निर्जलीकरण से सिरदर्द और भी बदतर हो सकता है।
अच्छी नींद लें: मस्तिष्क को कैफीन छोड़ने के लिए समायोजित होने में समय लगता है, इसलिए पर्याप्त आराम आवश्यक है।
धैर्य रखें: यह सिरदर्द अस्थायी है और कुछ दिनों में अपने आप ठीक हो जाएगा।
कॉफ़ी या चाय निश्चित रूप से ऊर्जा बढ़ाती है और मूड को बेहतर बनाती है, लेकिन इनका संतुलित सेवन ज़रूरी है। याद रखें: कॉफ़ी का पहला कप आपको जगाता है, लेकिन सही मात्रा आपके मन को खुश रखती है।
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